Présent vendredi matin à l'occasion du congrès de Légumes de France, Marc Fesneau, le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a tiré parti de son passage en Vaucluse pour se rendre au Domaine expérimental La Tapy, dans l'après-midi. Les filières cerises de bouche et d'industrie en ont profité pour lui expliquer en détail les verrous techniques devant lesquels elles se trouvaient, à commencer par le ravageur Drosophila suzukii. Et pour montrer que, malgré tout, elles se battaient pour survivre, en attendant la levée desdits verrous suite aux travaux menés par l'expérimentation, portés par le Centre technique interprofessionnel, La Tapy, l'Inrae, la Chambre d'agriculture de Vaucluse et la Chambre régionale, l'AOPn 'Cerises de table' représentée par son président, Jean-Christophe Neyron, sans compter les Organisations de producteurs, à l'image de Coopfruit Luberon pour le bigarreau d'industrie et de son interprofession, l'Anibi, en présence de son président, Éric Ginoux.
Comme le rappelaient deux jours avant les professionnels, lors d'une conférence organisée dans le cadre de Med'Agri, "nous devons nous appuyer sur des engagements politiques forts, à l'image de celui porté par le président de la République lui-même : pas d'interdiction sans solution". Sous les filets anti-droso de la station, la filière a donc présenté le nouveau projet qu'elle vient de déposer, le projet 'Boost-Tis' - pour accélérer sur l'acquisition de connaissances puis le déploiement de la technique de l'insecte stérile - et le projet 'Cerise 2022-2024', ainsi que les travaux déjà réalisés et ceux en cours, pour "sécuriser la production, renforcer la performance des exploitations et lutter contre les ravageurs dans le cadre du changement climatique, le tout en répondant aux exigences du marché, tout en contrôlant l'augmentation des coûts de production". Bref, une équation difficile.
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